Quer aprender a fazer o melhor Bolo de Tapioca Fina que já viu na vida? Então, você está no lugar certo, pois temos a receita ideal a seguir. O passo a passo que separamos a seguir é tão simples, que sem dúvida, vai ser um dos seus quitutes favoritos tanto pelo sabor quanto pela praticidade.
O Receitas e Cozinha trouxe esta sobremesa que pode render até 8 porções e que com um tempo de preparo de cerca 60 minutos. Mas já que apresentamos esta delícia, é hora de juntar os ingredientes e ir para cozinha fazer esse quitute maravilhoso.
Ingredientes do Bolo de Tapioca Fina
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de tapioca fina para fazer beiju
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de leite de vaca
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Tapioca Fina
Passo 1: Primeiramente, vamos peneirar a tapioca, a maisena, o sal, a farinha e o fermento. Faça isso com todos juntos e misture usando uma colher.
Passo 2: Em seguida, é hora de bater os ovos na batedeira e vá adicionando o açúcar gradualmente, em velocidade baixa, durante 3 minutos.
Passo 3: Desse modo, é hora de colocar as colheres de manteiga e voltar a bater até que se torne um creme leve. Esse processo pode levar até 5 minutos, o que pode variar de acordo com a potência da sua batedeira.
Passo 4: Então, pode adicionar a mistura peneirada aos poucos, mas não deixe de alternar com o leite.
Passo 5: Assim, basta bater mais uns 3 minutos, enquanto isso aproveite para untar a forma e não deixe de enfarinhar também.
Passo 6: Por fim, despeje na fôrma para assar e leve ao forno preaquecido, a 280°C. Para saber quando está no ponto ideal, você pode fazer o teste do palito após 20 minutos.
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Falamos que não tinha nenhum segredo no preparo do Bolo de Tapioca Fina. Agora que você já sabe preparar este prato, deixe nos comentários abaixo como ele ficou. Inclusive, se tiver alguma sugestão ou observação para fazer, vamos adorar saber de tudo.
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