Hoje você vai aprender Como deixar uma Carne de Porco Suculenta, ela é mais simples do que você imagina e o segredo está na marinada, acredita? Se você quer saber todos os detalhes para preparar esta carne, este é o lugar ideal para aprender com essa dica essencial para arrasar na cozinha.
Para deixar uma carne de porco suculenta você vai precisar de cerca de 12 horas e 30 minutos, mas isso é para até 2 kg de carne. O Receitas e Cozinha destaca que esta receita é ideal para lombo e pernil, assim, você consegue aproveitar o melhor de uma receita tão esperada em datas festivas.
Ingredientes para deixar uma Carne de Porco Suculenta
- 2 kg de carne de porco aproximadamente
- 1 e ½ xícara de chá de cachaça
- raspas de 1 ou 2 limões
- 2 folhas de louro
- 2 cebolas grandes em rodelas finas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 dentes de alho
- 1 maço de ervas: salsinha, cebolinha e manjericão
- azeite de oliva ou manteiga
Modo de Preparo para deixar uma Carne de Porco Suculenta
- Primeiramente, comece temperando a peça suína ou os pedaços dela com a pimenta, as raspas de limão e o sal.
- Em seguida, pegue a assadeira e unte o com azeite e coloque a carne, certifique que tenha azeite o suficiente em toda a superfície.
- Desse modo, pegue as ervas, junto com o louro, o alho amassado e a cebola por cima da carne de modo a cobri-la.
- Assim, pode adicionar a cachaça por cima, espalhe bem e então reserve na geladeira por até 12 horas.
- Então, um diferencial é fazer furos por toda a carne, assim, a marinada pegará melhor.
- Por fim, antes de levar ela para o forno preaquecido, retire da geladeira e deixe em temperatura ambiente, enrole e cubra com papel laminado e asse até 40 minutos a uma temperatura de 160°C.
Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas
Depois de descobrir alguns segredos de Como deixar uma Carne de Porco Suculenta, deixe nos comentários abaixo o que achou, e fale também como ficou. Afinal, nós vamos amar saber de tudo.
Aprova este passo a passo? Então, curta e aproveite para compartilhar essas receitinhas com todos lá no grupo da família. E fique de olho para não perder nenhuma novidade, porque todos os dias postamos receitas fresquinhas para deixar a sua semana cheia de sabor.
- Bolo de Cenoura na Airfryer fica Super Incrível
- Molho de Cerveja Preta que Deixa Qualquer Carne Divina
- Massa de Pastel sem Lactose Prática e Saudável
- Pé de Moleque com Leite de Vaca para Fazer Hoje em Casa
- Mousse de Banana com Limão que Ninguém Bota Defeito
*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.