Certamente o brigadeiro é um dos doces mais disputados nas festas. Com diversas formas de preparo, uma das opções é o brigadeiro de açaí. A fruta nativa do norte do Brasil também ganha cada vez mais o paladar das pessoas de outras regiões, sendo preparada também com outros ingredientes.
Dessa forma, nada melhor do que aprender a fazer um saboroso brigadeiro de açaí. Com apenas quatro ingredientes você pode inovar na produção dos doces para a festa e garantir o apetite de todos.
Então, confira o truque de como preparar essa sobremesa deliciosa aqui no Receitas e Cozinha.
Ingredientes do Brigadeiro de Açaí
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de açaí grosso
- 1 pacote de confeito colorido ou castanha do pará moída
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Modo de Preparo do Brigadeiro de Açaí
Primeiramente, m uma panela, adicione o leite condensado e o açaí.
Em seguida, leve os ingredientes ao fogo e mexa aos poucos com uma colher de pau, até a mistura ficar bem homogênea.
Logo após, você pode considerar como ponto ideal da mistura quando estiver totalmente desgrudando da panela, ao mexer começa a aparecer o fundo da panela.
Posteriormente, unte um prato com margarina e coloque o brigadeiro.
Então, quando o brigadeiro estiver frio, molde com as próprias mãos as bolinhas no tamanho que desejar.
Assim, passe o brigadeiro no confeito ou na castanha do pará moída.
Ademais, coloque os brigadeiros nas forminhas de papel.
Por fim, leve-os para a geladeira e aguarde que eles esfriem para servi-los.
Assim como em outras receitas de brigadeiro, a versão de brigadeiro de açaí tem um preparo bastante simples de ser feito. Além disso, é uma opção super saborosa e que conta com poucos ingredientes para ser feita.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Brigadeiro de Açaí, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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