Se o seu bolo ficou muito doce e você não sabe o que fazer, bem, hoje nós temos o segredo da vovó que vai fazer toda diferença na sua cozinha. E se você está achando que perdeu a receita, bem, nós temos uma boa notícia para você, então, não saia daí, e acompanhe as nossas dicas para arrasar.
E você acha que temos apenas receitinhas deliciosas para você? Claro que não, o Receitas e Cozinha tem alguns segredos que te farão dominar a cozinha. Desse modo, se o seu bolo ficou muito doce, a seguir vamos te mostrar algumas opções para não desperdiçar ingredientes após o preparo.
3 Opções para Salvar o Bolo que Ficou muito Doce
- A primeira opção é essencial e muitos nem imaginam: adicionar sal à receita
- Você pode cobrir o seu bolo com um ganache de chocolate meio amargo
- Essa aqui faz milagres: prepare uma calda cítrica para o bolo
Como Aplicar essas Dicas ao Bolo que Ficou muito Doce
Adicionar sal à receita
- Primeiramente, atente-se na quantidade de sal, pois, a intenção aqui é apenas equilibrar, e não fazer um bolo agridoce.
- Assim, a medida ideal é cerca de uma colher rasa de chá, isso manterá os sabores mais equilibrados. E se você acha estranho, lembre-se que sua mãe provavelmente colocava uma colher de açúcar no molho de tomate.
Ganache de chocolate meio amargo
- Nada de sal? Então, vamos fazer um delicioso ganache, contudo, o chocolate deve ser amargo, afinal, o que queremos é quebrar o açúcar.
- Desse modo, uma bela opção são chocolates com mais de 70% de cacau. E para fazer esse ganache, a melhor parte é a sua simplicidade.
- Depois que você escolher o seu chocolate, basta derreter 250 gramas, e adicionar mais 250 gramas de creme de leite.
Uma calda cítrica milagrosa
- Por fim, temos esta opção que vai transformar qualquer bolo muito doce, em uma delícia no ponto certo.
- Contudo, há duas frutas mais aclamadas, a primeira é o limão, mas a laranja também é uma ótima fruta.
- Então, com 200 ml de leite condensado, mais suco de duas frutas, você pode misturar, e deixar a fruta agir durante alguns minutos.
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E o que você achou das nossas dicas para te ajudar se o bolo ficou muito doce? Não deixe de comentar aqui, o que você achou e se conseguiu salvar a sua receita, nós vamos amar saber de todos os detalhes.
Desse modo, já que você está aqui aproveite para curtir e compartilhar essas dicas com quem você sabe que ama fazer aquele bolo delicioso. E se você quiser além de dicas, conferir umas receitinhas deliciosas, não deixe de passar aqui amanhã, todos os dias temos novidades aqui.
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