Um Bolo Mesclado já é delicioso, imagine essa mistura de baunilha com chocolate? Uma ótima opção de bolo diferente para ter aos fins de semana e receber a família e os amigos. As crianças irão amar esse desenho no bolo, além de dois sabores em um só.
Use sua criatividade e encante a todos com a nossa maravilhosa receita de Bolo Mesclado de Baunilha com Chocolate. Você vai precisar de apenas 45 minutos de dedicação na cozinha para poder preparar e servir cerca de 10 porções deste bolo. Assim, acompanhe o passo a passo completo aqui do Receitas e Cozinha e se delicie.
Ingredientes para Bolo Mesclado de Baunilha com Chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara de maisena
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chocolate 75%
- 2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 e ½ colher de sopa de fermento
- 200 gramas de manteiga
- 1 xícara de leite em pó integral
- 1 colher de sopa de alfarroba (opcional)
Como Preparar Bolo Mesclado
Primeiramente, coloque a manteiga e o açúcar em uma batedeira e misturar bem até formar uma pasta amarela clara, assim o açúcar estará bem derretido.
Posteriormente, acrescente os ovos, o leite em pó e bata até incorporar bem os ingredientes e formar uma passa bem homogênea.
Em seguida, coloque a maisena e um pouco de água (não tudo) e misture na massa sempre buscando deixá-la uniforme para o próximo ingrediente.
Ao passo que a massa estiver com aspecto consistente, acrescente mais um pouco de água e misture até estar toda encorpada. Lembre-se: coloque a água aos poucos para não passar do ponto.
Desse modo, despeje a farinha de trigo e misture mais um pouco, se necessário acrescente mais um pouco de água.
Logo após, acrescente a essência de baunilha, um colher de sopa de fermento em pó e misture. Despeje metade da massa na forma untada e reserve.
Então, acrescente o chocolate, a alfarroba e o restante do fermento na massa que ficou na vasilha, agora é só misturar. Acrescente mais um pouquinho de água e misture.
Dessa forma, despeje com delicadeza a massa de chocolate por cima da massa branca que está na forma. Se desejar acrescente granulados por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido, mantenha o forno a 200°C até o bolo estar assado.
Uma Dica muito Valiosa para Você Seguir
Ocasionalmente ficamos confusos para saber se o bolo já está assado. Não se preocupe, passado uns 20 minutos abra o forno e enfie um palito no meio do bolo, se sair limpo o bolo já está totalmente assado.
Como resultado, apenas preparando esse Bolo Mesclado sua casa e vizinhança inteira terá o aroma delicioso desse bolo e todos já vão ficar com água na boca, imagine quando servido à mesa. Certeza que arrancará muitos elogios de todos.
Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta maravilhosa receita. E se você optar por ter mais receitas deliciosas e fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:
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