Para quem gosta de frutas, vale a pena aprender novas receitas principalmente quando se trata do preparo de bolos. Por isso, o Bolo de Maçã Caramelizada foi a receita que escolhemos a dedo para que você possa degustar hoje com muito prazer. O sabor adocicado da maçã é o diferencial neste de bolo que possui um fácil preparo.
Não é sempre que optamos por lanches com frutas, mas este bolo é a prova da combinação perfeita na hora que bate aquele desejo por uma sobremesa com frutas. Além disso, o seu tempo de preparo aproximado é de 25 minutos e pode render até 10 fatias super cremosas. Então, confira o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e já chame toda a família, pois ele fica pronto rapidamente.
Ingredientes do Bolo de Maçã Caramelizada
- 1 maçã
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de preparo do Bolo de Maçã Caramelizada
- Primeiramente, comece a receita batendo os ovos com o açúcar e a margarina, em um liquidificador
- Em seguida, adicione o leite e a farinha e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Logo após, acrescente as claras em neve e o fermento. Dica: novamente, misture bem todos os ingredientes para que possam incorporar bastante.
- Assim, para caramelizar adicione em uma panela o açúcar e coloque em fogo baixo para que caramelize devagar.
- Desse modo, coloque o caramelo em uma forma untada e as maçãs fatiadas e polvilhadas com canela.
- Então, despeje a massa por cima das maçãs e do caramelo. Assim, leve para assar por aproximadamente vinte minutos em temperatura média a 180°C e depois reduza para 160°C por mais dez minutos. Dica: preaqueça o forno por dez minutos antes de colocar a massa para assar.
- Por fim, retire o bolo do forno, aguarde amornar, desenforme e sirva à mesa.
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O Bolo de Maçã Caramelizada pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou mesmo para substituir o jantar. Ele é gostoso, leve e sacia bastante. Além disso, quando quiser inovar, pode trocar as maçãs por bananas.
De fato, a presença da fruta faz toda diferença e é o grande diferencial no preparo dessa receita. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber.
E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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