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Tag: banana da terra

Banana da Terra na Airfryer Super Fácil e Rápido
A receita de Banana da Terra na Airfryer é uma receita que combina o sabor tropical da banana com a facilidade de preparo em uma Airfryer. Originária da culinária brasileira, essa receita transforma um ingrediente simples em uma delícia crocante e saborosa para o lanche da tarde.

O preparo dessa receita é tão fácil quanto parece, levando apenas cerca de 15 a 20 minutos. Com o sabor acentuado da banana da terra e a textura crocante fornecida pela Airfryer, esta receita serve até quatro pessoas. Está pronto para descobrir como fazer essa delícia? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como preparar uma iguaria.

Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 banana da terra
- 1 pitada de canela em pó
Agora, com apenas estes 3 ingredientes vamos para o modo de preparo…

Modo de Preparo
- Passo 1: Inicialmente, corte a banana da terra em rodelas de cerca de 1 dedo de largura. Se o seu objetivo for fazer chips de banana da terra na AirFryer, então as fatias devem ser mais finas.
- Passo 2: Em seguida, unte a cesta da fritadeira com o óleo de coco e pré-aqueça por 5 minutos a 180°C. Isso garantirá que as bananas não grudem na cesta durante o cozimento.
- Passo 3: Logo após, distribua as fatias de banana na cesta da AirFryer, sem sobrepor umas às outras. Pincele mais um pouco com óleo de coco sobre – isso ajudará a obter um resultado levemente dourado e crocante.
- Passo 4: Então, leve a AirFryer para assar a 180°C por 10 minutos, virando as fatias na metade do tempo. Asse por 5 minutos para evitar que queimem, se estiver preparando chips de banana da terra.
- Passo 5: Por último, retire a banana da AirFryer e, polvilhe canela, se desejar servir como sobremesa. Isso dará um toque adocicado e aromático à sua receita.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Para um sabor extra, considere regar as fatias de banana com um fio de mel antes de assar. Isso adicionará uma camada de doçura que complementará perfeitamente o sabor natural da banana da terra.

Dica 2: Se você gosta de um contraste de sabores, experimente servir suas bananas assadas com um pouco de iogurte natural. O frescor e a acidez do iogurte equilibrarão maravilhosamente o sabor rico e doce da banana.

Gostou da Receita?

Obrigado por escolher nossa receita de Banana da Terra na Airfryer. Esperamos que tenha gostado e estamos ansiosos para ler seus comentários sobre sua experiência ao preparar essa delícia.

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30/07/2023
Purê de Banana da Terra Super Acompanhamento no Almoço
Purê cai super bem com diversos pratos, sendo uma excelente opção para quando estamos sem ideias de acompanhamentos. Além disso, é um acompanhamento comum na casa de muitos brasileiros, independentemente se é um purê de batata, batata doce e até mesmo batata baroa. O que provavelmente você nunca tenha experimentado é um Purê de Banana da Terra que fica uma super delícia.

Assim, essa preparação fica cremosa, e traz um toque especial para o seu prato. E também exige poucos ingredientes, podendo ser feita em apenas 10 minutos. Se você experimentou ou não, aqui, vamos ensinar uma nova fórmula de preparar esse prato, e dar dicas de como você pode obter um purê maravilhoso. Por isso, continue lendo esse passo a passo que o Receitas e Cozinha preparou.

Ingredientes do Purê de Banana da Terra
- ½ copo de água
- 3 bananas da terra maduras
- 1 creme de leite
- gengibre
- sal a gosto
Modo de Preparo do Purê de Banana da Terra
- Primeiramente, em fatias médias, pique todas as bananas.
- Em seguida, coloque as bananas em uma panela anteriormente aquecida e acrescente água aos poucos para que ela derreta.
- Logo após, acrescente o gengibre bem picado, adicione o sal e ao final, adicione o creme de leite, até que forme um purê. Dica: o gengibre deve ser picado em corte brunoise, ou seja, em cubinhos pequenos.
- Por fim, basta servir a mesa este belíssimo acompanhamento.
A dica é que você pode substituir o creme de leite por leite, porém, utilizando uma quantidade menor. Assim, você consegue tirar o gosto azedinho. Também, é possível substituir por leite de coco.

Para que fique mais cremoso, você pode adicionar menos líquidos. Outra dica, é que você pode adicionar novos sabores, como manteiga, pimenta do reino, ervas frescas ou outro condimento que desejar.

Já a dica para acompanhamento, sem dúvidas, é servir com um delicioso peixe. Seja frito, ou até em moquecas. Se servido quentinho, fica melhor ainda.

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Agora que você sabe preparar um delicioso Purê de Banana da Terra, não perca tempo e coloque em prática. Temos certeza que todos irão amar essa inovação. Assim que puser em prática, não esqueça de nos contar nos comentários.
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27/05/2022
Farofa de Banana da Terra Não Dá para Resistir Veja
Sem dúvida esta receita de farofa de banana da terra irá te surpreender com o sabor e fazer você querer sempre repetir o preparo para acompanhar a refeição. Pode ser uma combinação inusitada mas que dá super certo, é saborosa e fácil de fazer.

Assim, para esta receita você vai precisar de apenas 15 minutos, além de servir muito bem 6 porções que vão elogiar muito essa farofa. Então, para aprender como fazer, vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina exatamente o segredo.

Ingredientes da Farofa de Banana da Terra
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 3 bananas da terra sem casca e picadas
- 1 cebola roxa ou branca picada
- 1 xícara e ½ de farinha de milho
- salsinha, cebolinha e outros temperos a gosto
- uva passas (opcional)
Modo de Preparo da Farofa de Banana da Terra
- Antes de tudo, coloque três colheres de manteiga para derreter completamente em uma panela.
- Em seguida, pique a cebola e acrescente na panela, mexa bem até dourar. Dica: para que a receita fique ainda mais saborosa, use a cebola roxa se possuir em casa.
- Posteriormente, acrescente as bananas da terra picadas na panela e deixe-as fritar. Assim, que estiverem fritas, acrescente o restante da manteiga e aguarde derreter.
- Então, coloque a farinha e se quiser as uvas passas para variar no sabor, acerte o sal e misture bem.
- Por fim, apague o fogo, acrescente a cebolinha, a salsa e os outros temperos da sua preferência e misture tudo para finalizar e servir essa farofa deliciosa.
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Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Farofa de Banana da Terra, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.
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08/05/2022
Banana Recheada com Carne Moída e Queijo Veja
Sabe aquela banana da terra que você tem em casa e não aparece ideia nenhuma de como prepara-lá, e tendo em visa já esta ficando bem madura, este o ponto ideal para a nossa receita de banana recheada com carne moída e queijo. Este prato é tão saboroso quanto bonito e tem sua origem na Colombia e como os brasileiros são tão apaixonados por banana quanto os colombianos, então essa iguaria servida como entradas em almoços ou jantares têm muito prestígio.

Além disso, para preparar esta refeição você vai precisar de aproximadamente 30 minutos na cozinha para deixar no ponto de servir cerca de 2 convidados. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

Ingredientes da Banana Recheada
- 1 unidade de banana-da-terra madura
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 fatias de queijo mussarela
- 1 dente de alho
- 80 gramas de cebola branca
- 1 pitada de cominhos
- 150 gramas de carne moída
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 80 gramas de pimentão vermelho
- 1 unidade de tomate maduro
- 1 pitada de sal e de pimenta-do-reino
Modo de Preparo da Banana Recheada
- Primeiramente, descasque a banana da terra e coloque em uma assadeira untada.
- Logo após, tempere com pimenta e sal a gosto, regue com um pouco de óleo e leve para assar no forno preaquecido a uma temperatura média de 200°C por cerca de 40 minutos.
- Posteriormente, à parte, coloque um pouco de óleo em uma panela e refogue o pimentão e a cebola cortados finamente junto com o alho, misture e deixe em fogo baixo para soltar as águas.
- Em seguida, prepare o recheio: coloque o molho inglês, o sal, os cominhos, a pimenta e a carne moída, misture e em fogo alto, cozinhe a carne até dourar e ficar solta.
- Assim, com as bananas prontas abra ao meio e recheie, disponha sobre o recheio o queijo e retorne para o forno apenas para o queijo derreter.
- Por fim, retire do forno e sirva como entrada de pratos principais. Bom apetite!
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Banana Recheada, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
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21/04/2022