Certamente um Delicioso Pudim é uma das sobremesas mais queridas da mesa dos brasileiros e que fica muito mais prático preparar na Airfryer.
As receitas de pudim são deliciosas e apesar de passar o tempo sempre continuam agradando os mais diversos paladares, principalmente naqueles momentos de almoço em família onde o sucesso da sobremesa e garantido entre os apaixonados por doces.
Além disso, em busca de praticidade na cozinha, sempre estamos investindo em utensílios domésticos que facilitem a vida. Esse é o caso da Airfryer que proporciona esta vantagem de preparar receitas bem rapidinho.
Por isso, que tal conferir essa receitinha de um delicioso pudim feito na Airfryer.
Ingredientes para o Pudim
Pudim
- 550ml de Leite Líquido
- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha)
- 3 ovos
Calda
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo deste delicioso Pudim de Airfryer:
Calda
- Primeiramente, preaqueça a Airfryer a 159ºC.
- Em seguida, em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.
- Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
- Agora, despeje a calda em uma forma de furo central (17 cm de diâmetro). Reserve.
Pudim
- Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite líquido e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
- Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer.
- Então, ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
- Por fim, Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.
Como resultado, preparando esse Delicioso Pudim de Airfryer você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.
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