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Categoria: Simples e Rápidas

Torta de Oreo sem Forno Vem Ver Como Fica Deliciosa
A torta de oreo, além de prática, é deliciosa, e com certeza vai ganhar o paladar de todos. Além disso, ela é uma torta gelada, e não será necessário assar. Desse modo, é uma sobremesa ideal para servir no verão, para um churrasco em família, ceia de Natal, ou em qualquer ocasião que você queira.

Em 30 minutos, você prepara essa maravilha, e ainda rende 10 porções. Algumas horas na geladeira, e você irá proporcionar uma sobremesa inesquecível para todos. Mas você deve se perguntar, isso realmente é possível? A resposta é sim, e o Receitas e Cozinha irá te mostrar como. Veja.

Ingredientes da Torta de Oreo

Base
- 25 biscoitos oreo
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
Creme
- 400 gramas de cream cheese
- 200 gramas de chantilly
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 14 oreos recheados
- ⅔ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo da Torta de Oreo

Base
- Primeiramente, reparta os oreos ao meio e coloque um processador ou liquidificador.
- Posteriormente, bata até que os biscoitos fiquem triturados e formem uma farofa.
- Em seguida, acrescente a manteiga derretida e misture com uma espátula, até que forme uma farofa úmida e maleável.
- Então, coloque essa farofa em uma forma, e com a mão, aperte a farofa modelando no fundo e nas laterais. Depois, reserve.
Creme
- Antes de tudo, é importante que você deixe o chantilly na geladeira um dia antes de preparar a receita, e 10 minutos antes de utilizá-lo, deixe no congelador.
- Logo após, bata o chantilly utilizando a batedeira, até que forme um creme. Em seguida, acrescente o cream cheese gelado, e bata até formar uma mistura homogênea.
- Então, adicione o açúcar confeiteiro, e com uma espátula, misture delicadamente até obter um creme fofo e reserve.
- Assim, triture os biscoitos. Você pode colocá-lo dentro de um saco plástico e bater com a ajuda de um martelinho de amassar carne.
- Por fim, misture os biscoitos triturados com o creme, mexa até incorporar. Transfira o creme para a forma já com a base e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Depois, é só decorar como preferir e aproveitar!
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Com essa Torta de Oreo, você tem a solução perfeita para inovar. Por isso, não esqueça de deixar seu feedback nos comentários, queremos saber se nossa receita agregou na sua culinária.
Além disso, curta e compartilhe com os amigos, pois assim, eles também poderão inovar. Não se esqueça de nos acompanhar, pois todos os dias, temos novidades por aqui.

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13/05/2022
Maminha Na Cerveja Preta O Sabor É Irresistível
Esse prato é perfeito para quem gosta de arriscar e inovar na hora de cozinhar. Seja para datas especiais, dias comuns, para receber amigos, familiares, ou até para fazer aquela comida especial para o marido e filhos. A maminha na cerveja preta traz essa versatilidade, e por esse motivo, o Receitas e Cozinha vai ensinar como você pode preparar.

Além disso, nós garantimos que todos vão se deliciar, pois essa é uma receita incrível. Se você ficou curiosa, é só continuar lendo até o final, pois além de um passo a passo descomplicado, daremos dicas de acompanhamentos. Dessa forma, você não tem mais desculpas para não testar esse prato hoje mesmo.

Ingredientes da Maminha na Cerveja Preta
- 1kg de maminha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 folhas de louro
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de molho de tomate
- 2 cervejas preta
- 1 pacote de creme de cebola
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Maminha na Cerveja Preta

Primeiramente, pegue uma frigideira e coloque o azeite para aquecer.

Em seguida, coloque a maminha e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.

Logo após, sele todos os lados da carne, tempere e reserve.

Então, na mesma frigideira, refogue a cebola picada, acrescente o alho e doure.

Depois, adicione as folhas de louro, o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto, deixe levantar fervura e depois, reserve.

Posteriormente, coloque em uma panela de pressão a maminha e o molho de tomate já temperado, adicione as cervejas, o creme de cebola e misture.

Por fim, deixe na pressão por cerca de 40 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair e sirva-se e bom apetite!

Viu como é simples? Além disso, você pode fazer acompanhamentos como um bom arroz branco, salada fresca e até batatas coradas. Seu prato ficará divino, e todos irão repetir.

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Com a Maminha na Cerveja Preta, você dará um up na refeição, além de ser considerada uma Masterchef. Por isso, deixe seu feedback aqui, queremos saber sua experiência com essa receita.
Lembre-se de curtir e compartilhar, assim, todos poderão preparar essa maravilha em casa também. Lembre-se de continuar nos acompanhando para mais dicas.

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13/05/2022
Salada de Legumes Fácil e Super Nutritiva Vem Ver
O Receitas e Cozinha vai mostrar como preparar uma deliciosa salada de legumes e se você está seguindo alguma dieta, quer algum acompanhamento diferenciado, uma entrada ou até mesmo um prato principal, essa receita é para você, pois a salada nos proporciona inúmeras maneiras de servi-la.

Assim, essa é uma receita super saudável, e com certeza, se você não tem o hábito de comer legumes e salada, você vai aproveitar e querer seguir sempre essa receitinha. Além disso, esse preparo leva apenas 30 minutos e rende 8 porções. Sem mais demora, vamos às instruções.

Ingredientes da Salada de Legumes
- 200 gramas de vagem cortadas na diagonal
- 2 cenouras grandes descascadas e cortadas na diagonal
- 2 chuchus médios descascados e cortados em cubos
- ½ pimentão vermelho cortado em cubos
- 200 gramas de tomate cereja
- 1 cebola cortada em rodelas
- 5 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de açafrão
- ½ xícara de chá de azeite
- ½ xícara de chá de vinagre
- sal, salsinha, orégano, pimenta-do-reino ou pimenta calabresa a gosto
Modo de Preparo da Salada de Legumes
- Primeiramente, cozinhe no vapor o chuchu, a vagem, a cenoura, até que fiquem no ponto al dente.
- Em seguida, após cozidos, coloque-os em uma travessa e deixe esfriar.
- Posteriormente, coloque 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira e coloque o alho e o pimentão.
- Assim, deixe refogar até que o pimentão fique macio. Então, desligue o fogo e acrescente o restante do azeite e os demais ingredientes.
- Por fim, despeje tudo em cima dos legumes e misture bem. Agora é só servir.
Certamente você irá gostar dessa receita. Caso queira, você pode acrescentar outros legumes, temperar a sua maneira, além de servir com proteínas magras.

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Se você aprovou nossa Salada de Legumes, não esqueça de deixar seu feedback aqui embaixo e contar sua experiência, vamos adorar saber de tudo.
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13/05/2022
Bolo Casadinho aprenda e faça uma renda extra hoje
Se você é uma confeiteira e precisa inovar, ou uma pessoa iniciante que quer preparar uma sobremesa diferente, ou alguém que precisa de uma renda extra e quer fazer isso vendendo doces, essa receita é para todas vocês. Pois o Receitas e Cozinha vai mostrar como preparar um bolo casadinho.

Embora você tenha que gastar mais tempo na cozinha, vale a pena cada segundo. Pois ao finalizar você terá um bolo macio, saboroso, além de bonito e sofisticado. Se você quer aprender, fique com a gente até o final e sem mais demora, vamos ao passo a passo.

Ingredientes do Bolo Casadinho
- 120 gramas de manteiga
- 2 ovos
- 200 gramas de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 180 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 125ml de leite
- farinha e margarina para untar e enfarinhar
- mini Brigadeiros e raspas de chocolate para decorar
Brigadeiro Escuro
- 1 lata de leite condensado
- 50 gramas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de achocolatado em flocos
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Brigadeiro Branco
- 1 lata de leite condensado
- 50 gramas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo do Bolo Casadinho
- Primeiramente, pegue a batedeira e bata a manteiga e o açúcar, até obter um creme fofo e claro.
- Em seguida, diminua a velocidade da batedeira, acrescente ⅓ a farinha, o ovo, o fermento e o sal, e bata até misturar bem.
- Assim, coloque metade do leite, a essência alternando com a farinha, batendo apenas para misturar.
- Logo após, despeje a massa na fôrma já untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno médio preaquecido a 180º, por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
- Então, retire do forno, espere esfriar e esfarele com as mãos.
Brigadeiro Escuro e Brigadeiro Branco
- Antes de tudo, leve ao fogo a manteiga, o leite condensado, o achocolatado e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Logo após, desligue o fogo, misture com o creme de leite e deixe esfriar.
- Assim, o mesmo processo é feito com o brigadeiro branco.
Por fim, em potes individuais, você pode intercalar camadas de massa e recheios, decorar com raspas de chocolate e brigadeiro e servir. Caso queira um bolo inteiro, basta não esfarelar, cortar o bolo, rechear e decorar da mesma forma.

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Agora que você sabe fazer um delicioso Bolo Casadinho para as mais variadas ocasiões, não perca mais tempo e mãos a massa. Não esqueça de deixar seu feedback aqui nos comentários.
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13/05/2022
Costela na Airfryer Sua Melhor Receita para Hoje
Preciso dizer que, essa receita de costela na airfryer é maravilhosa. Depois que você fizer dessa forma, nunca mais irá testar de outra maneira. Além de prática, é mais saudável, visto que na airfryer não é necessário acrescentar óleo para fritar os alimentos. E também, eles são preparados na metade do tempo e mantêm todas as propriedades nutricionais.

Ademais, a costelinha é uma carne saborosa, suculenta, sendo a opção perfeita para uma refeição especial. Mas você sabe os segredos para deixá-la macia e crocante? Se não, fique tranquila, pois além do passo a passo, o Receitas e Cozinha trará dicas especiais, veja!

Ingredientes da Costela na Airfryer
- 500 gramas de costela bovina picado
- 3 dentes de alho
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Costela na Airfryer

Primeiramente, em uma tigela, coloque a costela e tempere com a pimenta e o sal.

Em seguida, amasse o alho e depois passe por toda a carne, deixando a carne descansar por cerca de 30 minutos.

Então, coloque a costela sobre o papel alumínio e embrulhe bem. Depois, coloque na airfryer a 200ºC por cerca de 2 horas.

Por fim, abra o papel alumínio e verifique se está no ponto desejado. Se necessário, deixe um pouco mais. Retire e sirva.

Dica: você também pode temperar com vinagre ou limão, páprica, ou outras especiarias que goste. Além disso, é importante deixar marinando, como dito acima, assim, você garante que ela fique macia, além de ficar bem temperada.

Caso queira, é possível servir com molhos, como o barbecue por exemplo. Para acompanhamento, um arroz branco com uma salada é sempre bem vindo.

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Quem diria que, da preparação feita com fogo no chão, passaríamos a preparar essa maravilha em uma simples fritadeira. Com essa Costela na Airfryer, você terá uma carne excelente para servir para os seus convidados, surpreendendo a todos! Depois nos conte nos comentários como foi sua experiência.
Também, curta e compartilhe essa e outras receitas, assim, saberemos que você gostou. Continue de olho por aqui, para não perder nenhuma novidade.

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13/05/2022
Pastelão de Frango De um Jeito Que Você Nunca Viu
Se você está procurando uma receita diferente para o seu almoço, jantar, ou qualquer outra ocasião como um lanche, você encontrou. Pois hoje, o Receitas e Cozinha vai mostrar como fazer um pastelão de frango, com uma massa amanteigada, e um recheio molhadinho e saboroso.

Além disso, é uma receita do jeito que a gente gosta, prática! Você levará em média 30 minutos para preparar, e os outros 30 minutos é para o cozimento. Rende até 6 porções, ou seja, você pode comer em todas as refeições do dia, ou servir toda sua família! Sem mais demora, vamos ao passo a passo.

Ingredientes do Pastelão de Frango

Massa
- 1 ovo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de margarina em temperatura ambiente
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- 1 colher de chá de sal
Recheio
- 1 peito de frango
- 6 colheres de extrato de tomate
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de requeijão ou catupiry
- 1 cebola pequena picada
Modo de Preparo do Pastelão de Frango

Massa
- Primeiro, misture todos os ingredientes (com exceção a gema para pincelar) e sove por cerca de 1 minuto, até que os ingredientes se misturem. Se a massa estiver muito seca, adicione uma colher de leite.
- Por fim, divida a massa em duas partes, sendo uma metade um pouco mais que a outra.
Recheio
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango na água, com 3 colheres do extrato de tomate e o caldo de galinha. Assim que estiver cozido, espere esfriar e desfie.
- Em seguida, pegue uma frigideira, aqueça o azeite e depois, acrescente o alho e a cebola e deixe dourar levemente.
- Logo após, adicione o frango desfiado, o restante do extrato de tomate e cozinhe por cerca de 2 minutos.
- Por fim, desligue o fogo, adicione o requeijão ou catupiry, misture e reserve.
Montagem
- Em uma superfície enfarinhada, coloque a metade maior da massa e abra com um rolo.
- A massa deve ficar do tamanho do fundo do refratário, para cobrir ele e as bordas e ainda, sobrar cerca de 1 centímetro para fora. Como sugestão, você pode utilizar uma forma de 23cmX23cm.
- Coloque o recheio por cima e espalhe. Abra a outra metade da massa e coloque por cima do recheio e aperte a junção para selar.
- Para finalizar, pincele a massa com ovo, leve ao forno preaquecido a 180º por cerca de 20 a 40 minutos ou até que a massa esteja dourada. Depois, é só aproveitar!
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Agora que você sabe como fazer um Pastelão de Frango, tenho certeza que seus dias não serão mais os mesmos! Pois com ele, você tem refeições completas. Por isso, deixe seu feedback aqui nos contando sua experiência.
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13/05/2022
Drink com Smirnoff Ice Corre Para Fazer Ainda Hoje
O drink é uma bebida que muitas pessoas costumam fazer para noites de comemoração. Seja em uma festa, ou até uma social com os amigos, ele está sempre presente, fazendo parte de momentos felizes e descontraídos. Por isso, hoje o Receitas e Cozinha vai te ensinar a preparar um drink com Smirnoff Ice.

O Smirnoff Ice é uma bebida gaseificada, à base de vodca, com um leve toque de limão. Mas também, apresenta variações de sabor, como de melancia, manga, abacaxi, maracujá, maçã verde, entre outros. Essa é uma fórmula criada na Inglaterra. Além disso, o Brasil é o terceiro país que mais vende essa bebida.

Ademais, esse drink é muito simples e prático de fazer, com apenas 3 ingredientes, você terá uma super bebida para aproveitar. Você gastará apenas 2 minutos do seu tempo e pouca grana para preparar. Vamos ao passo a passo? Afinal, você não tem mais desculpas para não reunir o pessoal.

Ingredientes do Drink com Smirnoff Ice
- 1 lata de smirnoff ice
- ½ lata de leite condensado
- 2 polpas de morango
Modo de Preparo do Drink com Smirnoff Ice
- Antes de tudo, junte todos os ingredientes e coloque tudo no liquidificador.
- Assim, bata por cerca de um minuto.
- Por fim, sirva e desfrute dessa delícia de bebida.
Viu como é simples? A dica é que você pode escolher outras polpas de fruta, como pêssego, maracujá, uva ou outra de sua preferência. Além disso, você pode bater juntamente com as pedrinhas de gelo. Ao servir, você pode enfeitar o copo com frutas e canudos.

Você também pode servir com alguns petiscos, como bolinhas de frango, bruschetta de tomate, tomate com queijo, batata frita, kibes, amendoim, guacamole, bolinho de queijo, creme de abóbora e até canapé. Basta usar sua criatividade!

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Agora que você sabe preparar um bom Drink com Smirnoff Ice, reúna os amigos hoje mesmo, e inove na cozinha! Não esqueça de deixar seu feedback nos comentários, ele é muito importante para nós.
Não se esqueça de curtir e compartilhar essa e as outras receitas com seus familiares, que trazemos diariamente, além de ficar de olho na nossa página para ter sempre receitas atualizadas.

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12/05/2022
Bolo de Chocolate Saudável Delícia de Comer Muito
Certamente a maioria das pessoas amam um bolo de chocolate. Seja crianças ou adultos, quem não gosta de chegar na cozinha e encontrar aquele bolo lindo, só esperando para ser apreciado? Mas, infelizmente, muitos comem com culpa, com medo de engordar ou estar consumindo açúcar demais.

Pensando nisso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receitinha maravilhosa de bolo de chocolate saudável. Dessa forma, você pode comer sem aquela sensação de culpa, desfrutando de momentos prazerosos ao lado da sua família.

Tenho certeza que todos irão babar nessa delícia. Embora seja uma receita saudável, pode ficar tranquila, pois como sabem, gostamos das receitas tradicionais e essa receita traz isso. Sem mais demora, vamos ao passo a passo super simples, para você preparar ainda hoje!

Ingredientes do Bolo de Chocolate Saudável
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- ¾ xícara de chá de açúcar demerara
- 2 xícaras de chá de farinha e aveia
- ¼ xícara de chá de óleo de coco, ou óleo de girassol, ou azeite
- 1 xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate Saudável
- Primeiramente, pegue um recipiente e bata os ovos até espumarem. Você pode utilizar o auxílio de um batedor de arames.
- Em seguida, adicione açúcar e bata, até que dissolva. Posteriormente, junte o cacau em pó e misture, até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione a farinha de aveia com os ingredientes líquidos, misturando bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Então, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, para que o fermento não crie bolhas na massa.
- Assim, pegue uma forma já untada com manteiga e enfarinhe com o cacau em pó. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 190º, por cerca de 30 a 35 minutos.
- Por fim, após retirar do forno, espere cerca de 10 minutos para desenformar. Pronto, agora é só se deliciar!
Caso queira um bolo mais fofo, você pode bater as claras em neve primeiro, depois juntar as gemas e bater novamente. Se desejar adicionar calda por cima do bolo, você pode misturar chocolate derretido com leite de coco cremoso. Tanto o bolo quente quanto o gelado, são ótimas opções.

Gostou? Confira Mais Receitas

Agora que você já sabe preparar um delicioso Bolo de Chocolate Saudável, é só colocar a mão na massa para saboreá-lo o quanto antes! Não esqueça de deixar seu comentário contando todos os detalhes, vamos amar saber.
Além disso, curta e compartilhe essa receita com os familiares, amigos e lembre-se, continue de olho na nossa página, para receber mais receitinhas como essa.

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12/05/2022
Fraldinha Recheada Descomplicada Prepare Agora
Se você quer preparar um prato completo, com ingredientes deliciosos e gastando pouco dinheiro, essa receita é para você! Aqui, vamos mostrar como fazer Fraldinha Recheada, sendo uma excelente escolha para uma refeição com a família ou amigos.

Além disso, você pode fazer um simples acompanhamento, trazendo mais facilidade ainda na hora de cozinhar. Desse modo, você precisa se preocupar apenas em rechear essa carne de forma correta. E também, só de pensar em uma carne suculenta, macia, suculenta e recheada, já dá água na boca. Sem perder mais tempo, veja esse passo a passo que o Receitas e Cozinha preparou, para você preparar na sua casa.

Ingredientes da Fraldinha Recheada
- 1 peça de fraldinha
- 200 gramas de mussarela ou parmesão cortado em tiras
- 100 gramas de bacon
- 1 saquinho culinário para assar carnes
- 2 dentes de alho amassados
- ervas finas
- sal e pimenta a gosto
Molho
- 100 gramas de bacon cortado em cubos pequenos
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres de sopa de requeijão
Modo de Preparo da Fraldinha Recheada
- Primeiramente, limpe a carne. Logo após, tempere com o sal, a pimenta e as ervas finas.
- Em seguida, faça pequenos furos com o auxílio de uma faca na superfície da carne, e coloque os cubos de bacon por toda ela.
- Então, fure o centro da carne, coloque o queijo e feche com um palito. Cuidado para não rasgar a carne.
- Posteriormente, coloque ela dentro do saquinho e feche. Então, leve ao forno já preaquecido, e deixe assar por cerca de 1 hora e 25 minutos.
- Assim, quando estiver pronto, rasgue o saco e deixe dourar um pouco.
- Por fim, retire do forno e do saquinho e corte.
Molho
- Primeiramente, em uma panela já aquecida, frite o bacon e depois que ele estiver quase frito, acrescente o alho picado e termine de fritar
- Em seguida, pegue um recipiente, coloque o bacon já frito, acrescente o requeijão e misture bem.
- Por fim, basta regar a carne com o molho. Sirva e curta bem esse prato.
A dica é que você pode utilizar a erva fina que desejar, como orégano, alecrim ou tomilho. Também, caso queira, é possível utilizar temperos prontos para carnes. O tempo de preparo também depende do forno, por isso, é bom ficar atento.

Para acompanhamento, você pode servir com um bom arroz à grega, arroz branco, e até mesmo uma saladinha. Desse modo, você pode agradar o paladar de todos os convidados.

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Agora que você já sabe preparar Fraldinha Recheada, coloque a mão na massa e deixe nos comentários como foi sua experiência. Vamos adorar saber se nossas dicas foram validadas por você.
Além disso, aproveite para curtir e compartilhar essas e as outras receitas que ensinamos por aqui, além de continuar de olho na nossa página, para não perder nenhuma novidade.

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12/05/2022