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Categoria: Simples e Rápidas

Creme Suíço Feito em Poucos Minutos é Super Fácil
Para deixar seus bolos ainda mais saborosos, o Creme Suíço é ideal para rechear bolos, tortas e fazer sobremesas e seu modo de preparo é bem simples. Além disso, você vai poder impressionar seus amigos e familiares naquela data especial.

Deste modo, essa receita de Creme Suíço possui um preparo de aproximadamente 30 minutos rendendo uma porção completa para rechear bolo de casamento, bolo de primeira comunhão, bolo de aniversário entre outros. Deste modo, veja as instruções completas aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com o sabor.

Ingredientes do Creme Suíço
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas sem pele
- 3 latas de leite (usar medida da lata de leite condensado)
- 3 colheres de maisena
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de Preparo do Creme Suíço
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma panela. Dica: mais uma vez, a medida das latas de leite é a medida da lata de leite condensado.
- Em seguida, acenda o fogo e mexa bem até formar um creme consistente.
- Depois disso, retire do fogo e passe toda a mistura para uma tigela.
- Posteriormente, cubra o creme para não criar uma casca, ou adicione açúcar por cima.
- Após esfriar, coloque a mistura na batedeira e adicione uma lata de creme de leite sem soro. Dica: lembre-se de colocar para esfriar antes de levar para a batedeira.
- Por fim, bata até ficar um creme bem cremoso. Assim, pode rechear suas guloseimas à vontade. Dica: você pode usar frutas para fazer o creme, por exemplo, morangos picados ou ainda essência de cereja, deixando tudo ainda mais saboroso.
Observação: é possível usar o creme para rechear bolos diversos. Desde os mais simples aos mais sofisticados como bolo de casamento. Por isso, para fazer uma quantidade maior, é só aumentar as proporções da receita.

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Essa receita de Creme Suíço é fácil, rápida e saborosa. E pela sua versatilidade, pode ser consumida de colher em uma taça ou copo, caso você não queira usar para rechear bolos. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.
26/10/2022
Bolo de Baunilha de Liquidificador Perfeito para Lanche Rápido
O Bolo de Baunilha de Liquidificador é ideal para servir no café da manhã acompanhando uma bebida quente. Por exemplo, café quente, achocolatado, capuccino ou outro de sua preferência, desde que essa delícia de bolo faça parte das suas manhãs, está tudo certo!

Desse modo, essa receita de Bolo de Baunilha de Liquidificador possui um preparo que gira em torno de 40 minutos e serve muito bem para cerca de 12 pessoas que não perdem em experimentar o lanchinho. Assim, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se permita desfrutar dessa delícia.

Ingredientes do Bolo de Baunilha de Liquidificador
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 copo de leite morno
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo do Bolo de Baunilha de Liquidificador
- Primeiramente, bata no liquidificador o óleo, os ovos, a essência de baunilha e o leite. Dica: você não precisa fazer na batedeira, pois essa receita é feita exclusivamente para o liquidificador.
- Em seguida, coloque em uma vasilha o açúcar e a farinha de trigo.
- Posteriormente, despeje a mistura do liquidificador na vasilha com o açúcar e a farinha e bata bem.
- Depois disso, acrescente o fermento e misture mais uma vez com a ajuda de uma colher para incorporar todos os ingredientes. Dica: depois de bater o bolo deixe descansar por cinco minutos antes de levar para assar.
- Assim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Dica: faça o teste do palito. Se sair sujo, deixe mais uns minutos. Se sair limpo, pode retirar.
- Por fim, retire e sirva à mesa. Dica: você pode fazer uma cobertura de leite condensado com limão e servir por cima deste bolo, vai deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso. Vale a pena experimentar.
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Essa receita de Bolo de Baunilha de Liquidificador é fácil, rápida e saborosa. E além disso, você nem precisa gastar muito para prepará-la. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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26/10/2022
Doce de Pêssego em Caldas da Vovó Faça Igual a Ela
O Doce de Pêssego em Caldas é aquele famoso doce de latinha que vende em padaria e apesar de simples, é bem marcante. E se você quer economizar e preparar essa sobremesa em casa, com apenas três ingredientes super fáceis de encontrar, é possível preparar um pêssego em calda mole por fora e firme por dentro. Essa receita será um sucesso na sua casa.

Deste modo, essa receita possui um modo de preparo de aproximadamente 30 minutos e é perfeita para servir após o almoço de sábado em família, rendendo cerca de 10 porções. Assim, vamos deixar de enrolação e vamos para o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha que vai te surpreender de tão simples e saboroso.

Ingredientes do Doce de Pêssego em Caldas
- 200 ml de açúcar (em média dois copos de açúcar)
- 1 kg de pêssegos grandes
- 200 ml de água (em média dois copos de água)
Modo de Preparo do Doce de Pêssego em Caldas
- Em primeiro lugar, lave bem os pêssegos em água corrente e descasque-os.
- Assim, corte-os em médios pedaços e elimine os caroços.
- Logo após, coloque-os em aproximadamente dois copos de água em uma panela média e leve ao fogo alto e deixando até ferver.
- Posteriormente, acrescente o açúcar e mexa bem até ficar homogêneo. Dica: o ponto ideal é quando todo o branco se transforma em cor caramelo. Deixe queimar um pouco para dar uma cor mais caramelizada.
- Depois disso, acrescente os pêssegos cortados e deixe por trinta minutos.
- Enquanto isso, mexa de vez em quando com a ajuda de uma colher de pau até que o pêssego fique bem amarelo e o caldo bem denso.
- Em seguida, leve para gelar na geladeira. Dica: você pode adicionar cravos da índia no preparo.
- Por fim, retire sempre que for servir e depois leve novamente para a geladeira como você faria com uma latinha de pêssego em calda normalmente.
O preparo da receita é bem simples e utiliza poucos utensílios domésticos. Ou seja, nada de deixar a cozinha toda bagunçada para preparar esta receita.

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De fato, o Doce de Pêssego em Caldas é aquela sobremesa simples mas bem gostosa e que faz toda diferença após um almoço de sábado. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Estamos curiosos.

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26/10/2022
Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador Perfeita
O verão de 2023 está chegando e uma das melhores maneiras de tentar se refrescar no calor é aprendendo uma receita clássica e super refrescante de Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador, sem dúvida vai ficar uma delícia e vai garantir a satisfação de todos os convidados aí na sua casa.

Deste modo, essa receita de Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador possui um preparo que gira em torno de 10 minutos e mais duas horas de geladeira, no entanto, fica fácil reunir os amigos para desfrutar dessa sobremesa que rende cerca de 6 porções e é bem saborosa. Assim, sem mais enrolação, vamos ao passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda.

Ingredientes da Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador
- 1 gelatina no sabor da sua preferência
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo da Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador
- Em primeiro lugar, prepare a gelatina de acordo com as instruções que vem na embalagem.
- Em seguida, adicione duas colheres de açúcar na água fervente. Dica: há pessoas que escolhem não adoçar a sobremesa. No entanto, o açúcar na medida certa dará o sabor adocicado.
- Depois de diluir bem a gelatina, coloque a mistura no liquidificador e bata junto com o creme de leite por aproximadamente 3 minutos. Dica: o creme de leite precisa ser sem soro para que a sobremesa não fique aguada mas sim cremosa parecida com um sorvete.
- Em seguida, coloque nas taças que irá servir e leve para gelar por aproximadamente 2 horas. Dica: há pessoas que preferem bem cremosas mas não congeladas e outras, preferem a sobremesa mais parecida com um sorvete. Neste caso, o tempo de geladeira será maior.
- Por fim, retire e sirva à mesa em uma travessa grande ou em taças individuais. Dica: para dar um toque mais sofisticado você pode acrescentar frutas, a depender do sabor da sua gelatina.
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Essa receita de Gelatina com Creme de Leite no Liquidificador é simples, mas clássica e ainda dá para experimentar sabores diversos! Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

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26/10/2022
Bolo de Ovos Fácil de Fazer Fica Macio e Fofinho Demais
Existem diversas opções de receitas para o lanche da tarde, e hoje podemos contar com uma receita de Bolo de Ovos que é super barata, saborosa e que fica pronto em alguns poucos minutos. Como esse bolo utiliza entre os ingredientes, ovos, acaba ficando leve e fofinha simplesmente por ter as claras incorporadas à massa.

Como dito anteriormente, o interessante dessa receita é que o modo de preparo fica em aproximadamente 40 minutos, podendo render até 20 fatias para garantir a satisfação dos amigos convidados. Assim, sem mais delongas, vamos ao modo de preparo completo aqui no Receitas e Cozinha.

Ingredientes do Bolo de Ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 250 gramas de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Ovos
- Em primeiro lugar, comece misturando bem o açúcar, a margarina e os ovos. Dica: coloque os ovos em um prato antes de começar a misturar, para não correr o risco de perder ingredientes com algum ovo ruim.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite e a pitada de sal. Dica: se não tiver farinha de trigo com fermento, utilize farinha normal e coloque uma colher de fermento em pó para ajudar no preparo.
- Logo após, bata bem por aproximadamente 7 minutos. Dica: você pode fazer a receita na batedeira, liquidificador ou mesmo com as mãos. Recomendamos usar a batedeira para que a mistura fique mais encorpada.
- Assim, leve a massa ao forno em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo ficar bem dourado.
- Então, retire e sirva à mesa esse bolo simples. Dica: faça o teste do palito e se sair sujo, o bolo precisa ficar mais tempo no forno. Se sair limpo, você pode retirar.
Observação: se você quiser pode acrescentar coco ralado na mistura e deixar sua receita ainda mais saborosa. Ou ainda, pode preparar uma cobertura de leite condensado ou de limão para incrementar o bolo.

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Essa receita de Bolo de Ovos é mais simples do que parece, saborosa e ainda traz um surpresa na maciez. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

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26/10/2022
Broa de Fubá com Erva Doce Super Tradicional e Saborosa
De origem mineira, a Broa de Fubá com Erva Doce é uma receita que leva o fubá como ingrediente principal, obtido através da farinha de milho. Ela é prática de fazer e pode ser servida no café da manhã, lanche da tarde além de ser consumida tradicionalmente nas festas juninas.

Sendo assim, uma receita fácil e rápida de fazer com um tempo de preparo aproximado de 40 minutos e que ainda é possível se deliciar e repetir, pois rende cerca de 15 porções. Então, não perca mais tempo, corra para a cozinha e siga as instruções aqui do Receitas e Cozinha de como preparar essa sobremesa bem especial.

Ingredientes da Broa de Fubá com Erva Doce
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de erva doce
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá branco
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo da Broa de Fubá com Erva Doce
- Em primeiro lugar, comece colocando para bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Dica: você pode usar também uma batedeira ou bater os ingredientes com as mãos por aproximadamente 5 minutos. Recomendamos também quebrar os ovos em um prato antes, para não perder os ingredientes, caso algum esteja ruim.
- Em seguida, adicione o fubá, o açúcar e a farinha.
- Logo após, misture devagar com a ajuda de uma colher a erva-doce e o fermento.
- Então, coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com trigo.
- Assim, leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 30 minutos. Dica: deixe o forno aquecer por pelo menos 10 minutos antes de colocar o bolo. Depois de pronto, você pode fazer o teste do palito e se sair sujo, significa que precisa deixar mais tempo. Se sair limpo, a broa está pronta.
- Por fim, retire e distribua as porções desta delícia aos convidados. Dica: para manter a textura, guarde a broa em uma embalagem com tampa bem fechada.
Observação: você pode servir a broa com café fresquinho coado na hora. Fica uma delícia.

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Essa receita de Broa de Fubá com Erva Doce é mais simples do que parece, a presença da erva doce traz um toque todo especial nesse quitute. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

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25/10/2022
Bolo de Arroz de Liquidificador essa Receita não Tem Igual
O arroz é um dos alimentos mais consumidos do Brasil mas o que você talvez não saiba é que dá para preparar várias receitas com ele, inclusive, a de hoje que é o Bolo de Arroz de Liquidificador que além de simples serve muito bem o lanchinho da tarde.

Essa receita de Bolo de Arroz possui um preparo que se aproxima de 35 minutos podendo ser deliciado a qualquer hora do dia por 15 convidados super famintos. Assim, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com o sabor.

Ingredientes do Bolo de Arroz de Liquidificador
- ¾ xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de arroz cru
- 100 gramas de coco seco ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Arroz de Liquidificador

Em primeiro lugar, coloque o arroz branco de molho em água por aproximadamente 8 horas. Dica: não há quantidade certa de água, deverá ser o suficiente para cobrir todo o arroz e você também pode deixar de molho apenas 4 horas, mas quanto mais tempo deixar, mais macio o bolo fica.

Em seguida, escorra a água do arroz com uma peneira e reserve.

Logo após, no liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e misture tudo muito bem.

Posteriormente, acrescente o arroz e o leite e continue batendo bem. Assim, adicione o queijo, o coco e bata mais uma vez.

Então, adicione o fermento e bata rapidamente.

Desse modo, despeje numa forma untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Dica: use uma forma redonda com 22-24 cm de diâmetro e você também pode fazer o teste do palito para garantir que o bolo está completamente assado.

Por fim, retire e sirva essa delícia à mesa. Dica: sirva quentinho para experimentar um sabor intenso e diferenciado.

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Essa receita de Bolo de Arroz de Liquidificador é fácil, rápida e saborosa. E você pode servir com um café bem fresquinho a qualquer hora do dia. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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25/10/2022
Moça Gelada Fiz aqui em Casa e Ficou Surpreendente
Para adoçar o dia e a vida, nada como aprender a fazer uma deliciosa sobremesa super refrescante. A sobremesa Moça Gelada vai de simples a sofisticada. Ela pode ser tanto a sobremesa simples do dia a dia, quanto a sobremesa das festas de fim ano. Seja como for, vale a pena.

Assim, essa receita de Moça Gelada possui um preparo que fica próximo de 60 minutos e, sem dúvida, serve para se deliciar após o almoço de domingo. Este prato rende 8 porções. Deste modo veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se permita dar um toque doce na vida.

Ingredientes da Moça Gelada
- ½ xícara de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de chantilly
- 1 caixa de creme de leite
- 10 biscoitos de chocolate com recheio de baunilha
- biscoitos a gosto
Modo de Preparo da Moça Gelada
- Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e a xícara de leite em pó em uma panela no fogo desligado. Em seguida, misture bem.
- Posteriormente, ligue o fogo e misture, deixe engrossar. Dica: siga esse passo a passo corretamente para que a receita fique bem cremosa.
- Assim, coloque o creme em uma tigela e transfira para a geladeira para gelar por pelo menos 30 minutos.
- Então, em outro recipiente, coloque o chantilly e misture o recheio que estava na geladeira.
- Adiante, junte os dez biscoitos de chocolate triturados. Dica: você também pode colocar bombons da marca sonho de valsa. Dá um ar ainda mais sofisticado e deixa sua receita extremamente incrível no sabor.
- Logo após, misture tudo muito bem e coloque em uma forma. Assim, finalize com mais biscoitos por cima e leve para gelar por aproximadamente 3 horas. Dica: quanto mais tempo ficar na geladeira, mais refrescante e deliciosa a sobremesa fica.
- Por fim, retire e sirva à mesa. Dica: você pode servir acompanhada com cobertura para sorvete no sabor de morango ou outro sabor que você goste. Fica literalmente um sorvete cremoso.
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Essa receita de Moça Gelada traz doçura, leveza, sabor e ainda é muito refrescante e conta com ingredientes baratos e acessíveis. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Essa receita não dá para não repetir várias vezes. Vamos amar saber

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25/10/2022
Enroladinho de Presunto e Mussarela Amo esse Lanche
Essa receita é uma das mais requisitadas nas padarias e desde criança, estamos acostumados a ver se esgotar rapidamente nas vitrines. O Enroladinho de Presunto e Mussarela traz a combinação perfeita para o seu lanche da tarde acompanhado daquele suco preferido.

Dessa forma, esse lanchinho maravilhoso possui um preparo que é de aproximadamente 60 minutos e serve muito bem para se deliciar com um cardápio simples ou farto. Este prato rende 10 porções. Assim, siga aqui com o Receitas e Cozinha e veja o passo a passo surpreendente.

Ingredientes do Enroladinho de Presunto e Mussarela
- 50 ml de óleo
- 300 gramas de farinha de trigo
- 100 ml de leite morno
- 1 clara de ovo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- pitada de sal
Para o Recheio
- 1 gema para pincelar
- presunto e mussarela a gosto
Modo de Preparo do Enroladinho de Presunto e Mussarela
- Primeiramente, coloque em uma tigela o óleo, a clara de ovo, o leite, o sal e o açúcar.
- Em seguida, mexa bem com a ajuda de uma colher. Dica: se desejar, também pode bater a massa na batedeira.
- Posteriormente, acrescente o fermento com a farinha, aos poucos.
- Então, sove bem a massa até ficar grudenta mas soltando das mãos. Dica: a massa não deverá ficar muito grossa e nem muito fina.
- Assim, coloque a massa de volta na tigela, cubra com papel filme e deixe descansar por 30 minutos.
- Logo após, abra a massa com a ajuda de um rolo e divida em 8 pedaços. Dica: se preferir enroladinhos menores, corte os quadrados de massa e as fatias de queijo e presunto em metades.
- Em seguida, pegue o presunto e a mussarela e enrole os dois. Assim, coloque na massa cortada e enrole nos 8 pedaços novamente.
- Por fim, deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, pincele a gema e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Então, sirva à mesa.
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Essa receita de Enroladinho de Presunto e Mussarela mostra que é possível comer bem sem precisar gastar muito dinheiro com isso. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

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25/10/2022