Categoria: Simples e Rápidas

  • Polenta Mole o Conforto Italiano em sua Mesa

    Polenta Mole o Conforto Italiano em sua Mesa - Receitas e Cozinha

    Você já experimentou a polenta mole? Essa iguaria italiana que, com sua textura suave e sabor inconfundível, ganhou corações ao redor do mundo. Tradicionalmente, a Polenta Mole é servida como um prato principal, mas com a sua versatilidade, pode ser incorporada em qualquer refeição do dia.

    A preparação desta delícia é surpreendentemente simples e rende bastante. Em apenas 30 minutos você pode preparar uma receita que serve até 6 porções. Você sabia que a polenta é derivada do milho, um dos alimentos mais antigos do mundo? Agora que você sabe um pouco mais sobre a Polenta Mole, convidamos você a continuar no Receitas e Cozinha para preparar essa receita conosco.

    Ingredientes

    • 2 colheres de sopa de manteiga (30 gramas)
    • 5 xícaras de água (1 litro)
    • 1 xícara de fubá (200 gramas)
    • 2 colheres de sopa de sal (2 gramas)
    • 1 pitada de noz-moscada (opcional)

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, comece aquecendo a água em uma panela, adicione a manteiga e o sal, e a noz-moscada, se desejar. Mantenha em fogo médio.

    Passo 2: Em seguida, adicione o fubá aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Aguarde até que a mistura comece a ferver.

    Passo 3: Assim, quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente para evitar que empelote.

    Passo 4: Após os 10 minutos, desligue o fogo e transfira a polenta para um refratário para servir. Dica: para um toque especial, considere adicionar queijo ralado, salsinha, cebolinha ou outros temperos de sua escolha.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Experimente adicionar um pouco de caldo de legumes ou de frango à água para obter uma polenta mais saborosa. Essa pequena alteração pode fazer uma grande diferença no sabor final do prato.

    Dica 2: Outra sugestão é adicionar um pouco de queijo parmesão ralado à polenta logo após retirá-la do fogo. O calor da polenta vai derreter o queijo, dando a ela uma textura cremosa e um sabor delicioso.

    Gostou da Receita?

    Agradecemos por acompanhar o passo a passo desta deliciosa Polenta Mole conosco. Esperamos que tenha gostado e que volte aqui para nos contar como foi a sua experiência na cozinha. A sua opinião é muito importante para nós.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Se quiser continuar se aventurando na cozinha, temos muitas outras receitas incríveis esperando por você nos nossos posts mais recentes. Tenho certeza que você vai adorar. Até a próxima.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de Queijo com Polvilho Azedo Super Fácil Fazer

    Pão de Queijo com Polvilho Azedo Super Fácil Fazer - Receitas e Cozinha

    Quem resiste a um pão de queijo quentinho, daqueles que derretem na boca? Ainda mais quando a receita leva polvilho azedo, ingrediente que confere uma textura única e um sabor inconfundível a essa iguaria brasileira. Esta receita de Pão de Queijo com Polvilho Azedo serve muito bem em um café da manhã e um lanchinho da tarde.

    Em apenas 20 minutos no forno, você terá uma fornada pronta para servir. Essa receita rende uma quantidade generosa, suficiente para compartilhar com toda a família. O segredo dessa delícia está justamente no polvilho azedo, que proporciona uma casquinha crocante por fora e um miolo macio por dentro. Curioso para experimentar? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como preparar essa maravilha.

    Ingredientes

    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 2 xícaras de chá de queijo ralado
    • 5 xícaras de chá de polvilho azedo
    • 2 ovos
    • 1 xícara de chá de água morna
    • 1 xícara de chá de leite

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, inicie o preparo, misturando o polvilho, o sal e a água num recipiente, mexa até obter uma consistência uniforme.

    Passo 2: Em seguida, coloque em uma panela o leite e o óleo, leve ao fogo para ferver. Quando começar a borbulhar, está na hora de agir.

    Passo 3: Assim, despeje a mistura fervente sobre a massa de polvilho que você preparou no passo anterior. Adicione os ovos e o queijo, e mexa com vigorosamente.

    Passo 4: Desse modo, com a massa homogênea, é hora de dar forma aos nossos pãezinhos. Unte suas mãos com um pouco de óleo e comece a enrolar as bolinhas.

    Passo 5: Então, coloque as bolinhas numa assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por  aproximadamente 20 minutos.

    Passo 6: Por fim, basta retirar do forno e servir! Imagina o cheirinho delicioso de pão de queijo fresquinho invadindo sua casa.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Que tal adicionar um toque de alecrim à sua massa de pão de queijo? As ervas vão dar um sabor extra e deixar seu pão de queijo ainda mais delicioso.

    Dica 2: Experimente substituir parte do queijo ralado por queijo gorgonzola. O sabor intenso e cremoso do gorgonzola vai levar seu pão de queijo a outro nível.

    Gostou da Receita?

    E aí, curtiu preparar o nosso Pão de Queijo com Polvilho Azedo? Ficamos ansiosos para saber como foi sua aventura na cozinha. Volte aqui e compartilhe sua experiência, seu relato pode inspirar outros mestres-cucas em potencial a se aventurarem também.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Já pensou no que vai preparar para o próximo lanche? Navegue pelas nossas páginas e descubra um universo de sabores incríveis. Quem sabe a próxima maravilha culinária da sua família não está escondida por aqui, esperando ser descoberta por você?

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  • Panceta Frita com Alho Ninguém Consegue Resistir

    Panceta-Frita-com-Alho-Ninguem-Consegue-Resistir-Receitas-e-Cozinha

    Já pensou em trazer um gostinho da culinária italiana diretamente para a sua casa e sem complicações? A Panceta Frita com Alho é um prato simples e tradicional, cheio de personalidade e muito sabor capaz de fazer qualquer um querer sempre mais. Ela tem tudo para se tornar a nova queridinha da sua cozinha.

    O preparo é rápido, em apenas 40 minutos você terá um prato para até 6 a 8 pessoas. Curiosamente, a panceta, que é uma parte do porco, é muito apreciada na culinária gourmet, estando presente em pratos sofisticados ao redor do mundo. Quer saber como preparar essa delícia e deixar suas refeições ainda mais saborosas? Siga com a gente no Receitas e Cozinha e descubra todos os segredos dessa receita.

    Ingredientes

    • 2 dentes de alho
    • óleo para fritar
    • 1 kg de panceta (carnuda)
    • sal a gosto
    • 1 limão

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, você vai precisar picar bem dois dentes de alho. Não tenha pressa, a qualidade do corte do alho influencia no sabor.

    Passo 2: Em seguida, pegue a panceta e coloque-a numa vasilha. Distribua o alho que você acabou de picar por cima dela, junto com sal a gosto e suco de um limão. Se quiser dar um toque especial, pode adicionar um pouco de tempero grill também.

    Passo 3: Assim, leve essa maravilha ao forno e deixe por aproximadamente 30 minutos. Enquanto isso, aproveite para preparar algum acompanhamento de sua preferência.

    Passo 4: Desse modo, após tirar do forno, espere esfriar um pouco para poder manusear sem se queimar. Corte em pedaços e frite em óleo bem quente.

    Passo 5: Para finalizar, sirva com rodelas de limão. Você vai ver como fica uma delícia e todos irão elogiar.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Usar um óleo de boa qualidade faz toda a diferença na hora de fritar a panceta. O óleo de girassol, por exemplo, é uma ótima opção por ter um sabor neutro.

    Dica 2: Adicione um pouco de pimenta-do-reino moída na hora ao tempero. Isso vai dar um toque picante e realçar ainda mais o sabor da panceta.

    Gostou da Receita?

    Esperamos que tenha se deliciado com essa Panceta Frita com Alho. Sua opinião é muito importante para nós, então não deixe de voltar aqui e compartilhar como foi sua experiência na cozinha. A sua história pode inspirar outros aventureiros culinários como você.

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    Ainda está com água na boca? Navegue pelas páginas do nosso site e descubra uma infinidade de outras receitas igualmente irresistíveis. Quem sabe o que você pode encontrar? Talvez a próxima receita favorita da sua família esteja apenas a um clique de distância.

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  • Pizza Napolitana Autêntica Delícia Italiana em sua Cozinha

    Pizza Napolitana Autêntica Delícia Italiana em sua Cozinha - Receitas e Cozinha

    Quem resiste a uma pizza quentinha, com queijo derretido e sabor inigualável? E se essa pizza for uma autêntica Napolitana? Ah, aí é impossível resistir! Diretamente das ruas de Nápoles para o seu prato, a Pizza Napolitana é mais do que uma refeição, é uma experiência gastronômica.

    Essa delícia leva apenas 2 horas para ser preparada e serve 8 porções. Uma curiosidade interessante é que a verdadeira Pizza Napolitana deve seguir rigorosamente uma receita tradicional, com ingredientes específicos e até mesmo um método de preparo definido pela Associação da Verdadeira Pizza Napolitana. Que tal experimentar um pedaço de Nápoles sem sair de casa? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como preparar essa delícia italiana.

    Ingredientes

    Massa

    • 20 gramas de sal refinado
    • 630 gramas de farinha de trigo
    • 10 gramas de fermento biológico seco em pó
    • 400 ml de água filtrada

    Recheio

    • 300 gramas de pepperoni
    • 400 gramas de queijo muçarela
    • 200 gramas de molho de tomate caseiro temperado
    • 2 maços de alho poró cortado em rodelas finas.

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiro, vamos preparar a massa. Junte os ingredientes secos em um bowl e misture bem. A farinha, o sal e o fermento vão criar uma base perfeita para a nossa pizza.

    Passo 2: Agora, faça um buraco no meio da mistura seca e vá adicionando a água aos poucos. Use as mãos para misturar tudo até que a massa absorva toda a água. Você vai sentir a textura mudar.

    Passo 3: Em seguida, transfira a massa para uma bancada limpa e seca. Sove a massa por 15 minutos até ficar lisa e homogênea. É um ótimo exercício para os braços.

    Passo 4: Deixe a massa descansar na própria bancada por 15 minutos, coberta com um pano úmido. Enquanto isso, você pode começar a preparar o recheio.

    Passo 5: Depois do descanso, divida a massa em 3 partes e sove cada uma até ficar bem redondinha. Leve ao refrigerador por 24 a 48 horas para fermentar, em uma forma grande untada com azeite, e coberta com filme para não ressecar a massa.

    Passo 6: Desse modo, pré-aqueça o forno a 300 graus. Após o período de fermentação, abra a massa sobre uma assadeira redonda de 35cm de diâmetro.

    Passo 7: Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa, deixando as bordas descobertas. Adicione o queijo, o pepperoni e o restante do recheio e leve ao forno pré-aquecido.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer dar um toque especial à sua pizza napolitana? Experimente adicionar manjericão fresco ao molho de tomate. Ele vai dar um sabor extra e um aroma maravilhoso à sua pizza.

    Dica 2: Outra dica é usar um mix de queijos no lugar da muçarela. Que tal uma mistura de muçarela, provolone e gorgonzola? Vai deixar sua pizza napolitana ainda mais gostosa.

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  • Batata em Conserva Sabor Caseiro em Poucos Passos

    Batata em Conserva Sabor Caseiro em Poucos Passos - Receitas e Cozinha

    Quem não gosta de uma boa batata em conserva, não é mesmo? Esse é um daqueles acompanhamentos que dão um toque especial à refeição, seja no churrasco de domingo ou na salada do dia a dia. Além disso, fazer batata em conserva é uma maneira incrível de aproveitar aquelas batatas cozidas que sobraram.

    Em apenas 30 minutos, você terá um delicioso pote de batatas em conserva que rende até 10 porções. E você sabia que as batatas em conserva podem durar até seis meses se armazenadas corretamente? Incrível, né? Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Continue no Receitas e Cozinha para conferir o passo a passo completo dessa receita.

    Ingredientes

    • 1 colher de sopa de sal
    • 2 kg de batatinhas pequenas
    • 1 cebola grande ralada
    • 700 mililitros de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de pimenta-calabresa: ingrediente opcional
    • ½ xícara de vinagre de maçã
    • 2 xícaras de azeitonas inteiras: ingrediente opcional
    • 5 dentes de alho socados
    • 1 colher de sopa de salsa picada

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, comece lavando bem as batatas com casca em água corrente e utilizando um escovinha. Afinal, queremos um prato limpinho e delicioso.

    Passo 2: Em seguida, coloque as batatas numa panela com água fervente. Adicione um fio de azeite e uma pitada de sal. Cozinhe até as batatas ficarem “al dente”.

    Passo 3: Assim, escorra as batatas e reserve. Enquanto isso, vamos preparar um tempero que vai deixar ainda mais gostoso.

    Passo 4: Coloque um pouco de azeite numa frigideira antiaderente. Adicione o vinagre de maçã, a pimenta-calabresa, o alho, a cebola e a salsa. Refogue tudo isso até liberar aquele cheirinho irresistível.

    Passo 5: Acrescente as batatas, as azeitonas, o sal e refogue por mais alguns minutos. Isso vai garantir que todos os sabores se misturem perfeitamente.

    Passo 6: Desligue o fogo e deixe esfriar. Depois, transfira para um recipiente com tampa e cubra as batatas totalmente com o azeite.

    Passo 7: Por fim, leve o recipiente à geladeira. Desse modo, sua batata em conserva está pronta e uma delícia.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer dar um toque especial à sua batata em conserva? Experimente adicionar folhas de louro ao azeite. Elas vão dar um sabor extra e um aroma incrível à sua conserva.

    Dica 2: Outra dica é usar azeitonas recheadas no lugar das azeitonas comuns. Que tal azeitonas recheadas com pimentão ou alho? Vai deixar sua batata em conserva ainda mais gostosa.

    Gostou da Receita?

    Obrigado por mergulhar nessa experiência de sabor com a gente, preparando essa batata em conserva. Quando tiver um tempinho, passa aqui pra contar como foi, tá bom? Estamos ansiosos pra saber como ficou essa delícia na sua cozinha.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, que tal continuar nessa jornada culinária? A internet tem um universo de sabores esperando para serem descobertos por você. Que tal dar uma olhadinha nas novidades e se encantar com as maravilhas que estão à sua espera? Topa o desafio?

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Empanada Argentina os Pasteizinhos dos Hermanos

    Empanada Argentina os Pasteizinhos dos Hermanos - Receitas e Cozinha

    Imagine-se em Buenos Aires, andando pelas ruas vibrantes e se deparando com o aroma inconfundível de uma Empanada Argentina. Este prato, que é um patrimônio cultural da Argentina, é uma espécie de pastel assado recheado com carne moída temperada, com uma massa que lembra a do pão.

    Agora, imagine poder trazer esse sabor direto para a sua cozinha? Esta receita leva cerca de 1 hora para ficar pronta e rende aproximadamente 10 porções. A curiosidade aqui fica por conta de um truque especial: para dar aquela cor dourada à massa, use uma gema de ovo por cima antes de levar ao forno. Então, que tal embarcar nessa viagem gastronômica sem sair de casa? Continue no Receitas e Cozinha e aprenda a preparar essa delícia.

    Ingredientes

    Massa

    • 1 xícara de banha ou manteiga misturada em temperatura ambiente
    • 4 xícaras de trigo branco
    • 1 xícara de leite quente
    • 1 gema de ovo
    • 1 pitada de sal

    Recheio

    • 1 dente de alho
    • 500 gramas de carne moída
    • 1 fio de óleo
    • 2 cebolas pequenas em cubos
    • 1 colher de páprica defumada
    • Pimenta e sal a gosto

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, comece dourando a cebola e o alho no fio de óleo. Depois, adicione o restante dos ingredientes do recheio. O aroma vai invadir a sua cozinha.

    Passo 2: Agora, espere o recheio cozinhar e reserve. Enquanto isso, você pode começar a preparar a massa.

    Passo 3: Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar por cerca de meia hora. Isso vai garantir que a massa fique bem macia e deliciosa.

    Passo 4: Em seguida, estique a massa com o auxílio de um rolo de macarrão. Cuidado para não ficar muito fina nem muito grossa.

    Passo 5: Por fim, é só rechear e levar ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 20 minutos. E depois servir essa maravilha de empanada.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer dar um toque especial à sua empanada? Experimente adicionar pimentões picados ao recheio. Eles vão dar um sabor extra e uma textura crocante que vai fazer toda a diferença.

    Dica 2: Outra dica é usar um mix de queijos no lugar da muçarela. Que tal uma mistura de muçarela, provolone e gorgonzola? Vai deixar sua empanada argentina ainda mais gostosa.

    Gostou da Receita?

    Valeu por se aventurar nessa jornada culinária argentina conosco. Esperamos que tenha curtido e que arrase na cozinha. Quando fizer, dá um pulinho aqui pra contar como foi, beleza? Estamos curiosos para saber como ficou sua empanada.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, bora continuar nessa viagem gastronômica? A internet é um prato cheio de receitas incríveis esperando para serem descobertas. Que tal dar uma espiada nas novidades e se surpreender com as delícias que estão te esperando? Vamos nessa?

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  • Salpicão de Frango o Queridinho dos Almoços em Família

    Salpicao-de-Frango-o-Queridinho-dos-Almocos-em-Familia-Receitas-e-Cozinha

    Quem nunca chegou a uma celebração e foi recebido pela deliciosa visão de um salpicão de frango bem feito? Esta receita é uma tradição brasileira, presente em reuniões familiares, festas de fim de ano e churrascos de domingo.

    O preparo é mais simples do que você imagina, levando cerca de 40 minutos e rendendo até 8 porções. E aqui vai uma curiosidade: você sabia que o nome “salpicão” vem do ato de “salpicar” os ingredientes na tigela? Interessante, né? Então, venha para o Receitas e Cozinha e aprenda a fazer este prato que é sucesso garantido.

    Ingredientes

    • 2 cenouras grandes
    • 1 kg de filé de frango cozido com sal e desfiado
    • limão e azeite a gosto
    • 300 gramas de azeitona
    • maçã verde a gosto
    • 1 pimentão vermelho
    • maionese até dar ponto
    • 2 cebolas raladas
    • 300 gramas de batata palha
    • 200 gramas de uva-passa preta
    • salsa a gosto

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, comece cozinhando o frango com um pouco de sal, depois desfie e reserve. Já está sentindo o aroma delicioso?

    Passo 2: Posteriormente, rale as cenouras com um ralo grosso e leve ao fogo com água e sal apenas para dar uma fervida. Coe e reserve.

    Passo 3: Assim, prepare os demais ingredientes: retire os caroços das azeitonas, corte o pimentão vermelho e a maçã verde em tiras finas e rale a cebola.

    Passo 4: Então, é hora de misturar tudo. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura, a azeitona, o pimentão vermelho, a cebola ralada, a uva-passa, a salsa e a maçã verde.

    Passo 5: Em seguida, acrescente limão, azeite e maionese até dar o ponto. Misture tudo muito bem e leve à geladeira para gelar.

    Passo 6: Por fim, quando estiver bem gelado, retire da geladeira, acrescente a batata palha e sirva imediatamente. Pronto, seu salpicão de frango está uma delícia.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Que tal adicionar um toque de abacaxi ao seu salpicão? Além de dar um sabor tropical e refrescante, o abacaxi combina muito bem com o frango e vai deixar seu salpicão ainda mais gostoso!

    Dica 2: Outra dica é acrescentar um pouco de mostarda à sua maionese. A mostarda vai adicionar um sabor picante e delicioso ao seu salpicão, tornando-o ainda mais saboroso.

    Gostou da Receita?

    Valeu por acompanhar essa receita de salpicão. Esperamos que você tenha curtido e que se sinta inspirado para colocar a mão na massa. Depois que preparar, não esquece de voltar aqui pra contar como foi, tá bom? Adoraríamos saber da sua experiência.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, que tal continuar nessa jornada culinária? A internet está cheia de sabores e texturas esperando para serem explorados. Assim, você pode descobrir pratos novos e deliciosos que vão fazer toda a diferença na sua rotina na cozinha. Vamos lá?

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  • Pizza de Pepperoni Faça a sua Própria em Casa

    Pizza de Pepperoni Faça a sua Própria em Casa - Receitas e Cozinha

    Quando a gente pensa em pizza, o que vem à cabeça? Queijo derretido, molho de tomate caseiro e, claro, fatias generosas de pepperoni. A Pizza de Pepperoni é uma daquelas receitas que nos fazem sentir como verdadeiros pizzaiolos, trazendo o sabor da pizzaria para dentro de casa.

    Esta receita fica pronta em 1 hora e rende 8 porções. E um detalhe curioso: apesar do pepperoni ser muito popular nas pizzas americanas, ele é, na verdade, de origem italiana. Interessante, né? Então, que tal colocar a mão na massa? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como preparar essa delícia.

    Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de leite
    • 4 ou 5 xícaras de chá de farinha com fermento
    • sal fino a gosto
    • 4 colheres de sopa de manteiga

    Molho

    • alho em pó a gosto
    • 1 lata de tomate em cubos
    • cebola picada  e azeite a gosto
    • orégano e manjericão a gosto
    • sal e pimenta em pó a gosto

    Recheio

    • pimentão verde, vermelho, laranja e amarelo a gosto
    • 1 lata de cogumelos laminados
    • queijo muçarela ralado e pepperoni a gosto

    Modo de Preparo

    Passo 1: Comece misturando todos os ingredientes da massa numa tigela. Amasse tudo com a mão até que a massa se solte da tigela. Se necessário, adicione mais farinha.

    Passo 2: Posteriormente, estenda a massa em uma superfície polvilhada com farinha. Lembre-se de não deixá-la muito grossa, pois a massa vai crescer no forno por causa do fermento.

    Passo 3: Assim, coloque a massa no tabuleiro de pizza e corte os excessos nas bordas para ficar bem certinho.

    Passo 4: Desse modo, enquanto a massa descansa um pouco, corte os pimentões em fatias finas, escorra os cogumelos e corte o pepperoni em rodelas finas.

    Passo 5: Para o molho, refogue a cebola no azeite com o alho em pó e a pimenta. Processe a polpa de tomate em cubos até virar um molho e adicione ao refogado. Tempere a gosto com sal, orégãos e manjericão.

    Passo 6: Distribua o molho pela massa de pizza. Em seguida, adicione os pimentões, os cogumelos, o queijo muçarela e as fatias de pepperoni.

    Passo 7: Leve ao forno por 20 minutos a 180 graus. E pronto! Sua pizza de pepperoni está uma delícia.

    Pizza de Pepperoni Faça a sua Própria em Casa - Receitas e Cozinha

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer dar um toque especial à sua pizza de pepperoni? Experimente adicionar alcaparras ao recheio. Elas vão dar um sabor azedinho que combina super bem com o pepperoni.

    Dica 2: Outra dica é usar um mix de queijos no lugar da muçarela. Que tal uma mistura de muçarela, provolone e gorgonzola? Vai deixar sua pizza de pepperoni ainda mais gostosa.

    Gostou da Receita?

    Valeu por acompanhar essa receita de pizza de pepperoni conosco. Esperamos que tenha curtido e que arrase na cozinha. Quando fizer, dá um pulinho aqui pra contar como foi, beleza? Vamos adorar saber como ficou sua redonda.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, bora continuar nessa viagem gastronômica? A internet é um prato cheio de receitas incríveis esperando para serem descobertas. Então, que tal dar uma espiada nas novidades e se surpreender com as delícias que estão te esperando? Vamos nessa?

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  • Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa

    Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa - Receitas e Cozinha

    Sabe aquele cheirinho de pão quentinho que faz a casa toda se encher de alegria? Agora imagine isso com um toque de tapioca, uma das marcas registradas da culinária nordestina. Sim, estamos falando do Pão de Tapioca, uma receita simples, mas cheia de sabor e personalidade.

    Em apenas 40 minutos, você terá um pão delicioso e diferente, que rende 10 porções. E a curiosidade dessa receita? A tapioca não é só para o recheio, ela é a base do pão! Isso mesmo, um pão sem trigo, mas cheio de sabor. Então, que tal experimentar essa delícia? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como fazer o seu próprio Pão de Tapioca.

    Ingredientes

    • 250 ml de leite
    • 300 gramas de goma de tapioca
    • 1 colher sopa de queijo parmesão
    • 2 colheres sopa de azeite
    • ¼ colher chá de sal
    • 1 ovo

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiro, espalhe a goma de tapioca em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Deixe por 15 minutos ou até ficar bem sequinho. Já está imaginando aquele cheirinho delicioso?

    Passo 2: Agora, em uma tigela, misture os ovos, leite, azeite, queijo parmesão e sal. Mexa tudo muito bem, cubra e deixe hidratando por pelo menos 30 minutos. Vai dar um gostinho todo especial ao pão.

    Passo 3: Em seguida, sove a massa com as mãos até obter uma consistência que permita modelar. Isso vai garantir que seu pão de tapioca fique no ponto certo.

    Passo 4: Modele os pães, coloque-os em uma forma untada, faça um corte no centro e pincele gema.

    Passo 5: Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. E pronto! Seu pão de tapioca está prontinho para ser saboreado.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer surpreender no sabor? Experimente adicionar ervas secas à massa do pão. Um mix de orégano, alecrim e tomilho pode dar um toque todo especial e deixar seu pão de tapioca ainda mais saboroso.

    Dica 2: Outra dica é usar um queijo mais forte no lugar do parmesão. Que tal uma gorgonzola ou um queijo roquefort? Vai combinar super bem com a textura do pão e realçar o sabor.

    Gostou da Receita?

    Valeu por embarcar nessa aventura culinária do pão de tapioca conosco. Esperamos que tenha curtido e que arrase na cozinha. Quando fizer, dá um pulinho aqui pra contar como foi, beleza? Vamos adorar saber como ficou seu pãozinho.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, bora continuar nessa viagem gastronômica? A internet é um prato cheio de receitas incríveis esperando para serem descobertas. Então, que tal dar uma espiada nas novidades e se surpreender com as delícias que estão te esperando? Vamos nessa?

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.