O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 20 minutos e seu rendimento de até 5 porções.
Cebola Caramelizada o Toque Especial Faça
3 cebolas, ½ colher de chá de açúcar mascavo, 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja), 1 colher de chá de manteiga.
Ingredientes
Primeiramente, comece descascando as cebolas e cortando-as em rodelas com espessura de mais ou menos 5mm.
Modo de Preparo
Aqueça uma frigideira com uma porção de manteiga e coloque, sem sobrepor, as rodelas de cebola, cozinhe em fogo baixo por cerca de 5-8 minutos.
Logo após, adicione uma quantidade de shoyu (molho de soja) e açúcar na frigideira, misturando bem com as cebolas.
Assim, cozinhe a mistura por pelo menos mais 5 minutos, até que as cebolas fiquem macias e caramelizadas.
Quando estiver pronta, desligue o fogo e sirva a cebola caramelizada como acompanhamento ou até mesmo como um delicioso petisco.