Mais uma receita simples que dessa vez utiliza os miúdos do frango que além de ser fáceis de encontrar nos supermercados, vão garantir uma economia ao seu bolso. Esta receita de moela com batata é prova de que mesmo uma parte menos nobre do frango pode superar as expectativas como uma refeição saborosa e muito nutritiva para garantir a energia.
Além disso, você não vai precisar mais do que 45 minutos na cozinha para preparar esta receita e servir cerca de 8 convidados. Então, sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.
Ingredientes da Moela com Batata
- 1 kg de moela de frango
- 3 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de picanha
- ½ tomate
- 1 copo e ½ de água
- ½ cebola
- 3 batatas médias
- ½ pimentão
- 1 salsinha e cebolinha
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- cominho e colorau
Modo de Preparo da Moela com Batata
- Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a cebola para dourar, depois a moela e o alho, misture bem.
- Em seguida, adicione a água, acrescente o pimentão, o cominho, a cebolinha, o tomate, a salsinha, o caldo de picanha, o colorau, a pimenta do reino, o sal e o restante da cebola na panela, misture tudo para incorporar bem o sabor dos temperos.
- Posteriormente, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar até a moela ficar bem úmida.
- Assim, destampe e adicione as batatas, cortadas em cubinhos. Então, retorne com a tampa novamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Por fim, deixe o caldo secar e engrossar um pouco para retirar e servir a mesa essa delícia de refeição. Bom apetite!
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Moela com Batata, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
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